feat: 添加二维码生成功能并简化架构

- 新增二维码生成服务层，支持自定义内容和配置
  - 移除 Platform 抽象层，简化为三层架构
  - 更新开发文档和架构说明
  - 添加前端二维码生成页面和状态管理

src-tauri/src/models/qrcode.rs

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+//! 二维码生成相关数据模型
+
+use serde::{Deserialize, Serialize};
+
+/// 二维码配置
+///
+/// 定义生成二维码所需的参数
+#[derive(Debug, Clone, Serialize, Deserialize)]
+pub struct QrConfig {
+    /// 二维码内容
+    pub content: String,
+    /// 输出尺寸（像素）
+    pub size: u32,
+    /// 边距（模块数）
+    pub margin: u32,
+    /// 容错级别: "L", "M", "Q", "H"
+    pub error_correction: String,
+}
+
+/// 二维码样式（阶段 2 使用）
+///
+/// 定义二维码的视觉样式
+#[derive(Debug, Clone, Serialize, Deserialize)]
+pub struct QrStyle {
+    /// 点形状: "square", "circle", "rounded"
+    pub dot_shape: String,
+    /// 码眼形状: "square", "circle", "rounded"
+    pub eye_shape: String,
+    /// 前景色（Hex 颜色代码）
+    pub foreground_color: String,
+    /// 背景色（Hex 颜色代码）
+    pub background_color: String,
+    /// 是否使用渐变
+    pub is_gradient: bool,
+    /// 渐变颜色列表（如果 is_gradient 为 true）
+    pub gradient_colors: Option<Vec<String>>,
+}
+
+/// Logo 配置（阶段 2 使用）
+///
+/// 定义 Logo 的位置和样式
+#[derive(Debug, Clone, Serialize, Deserialize)]
+pub struct LogoConfig {
+    /// Logo 文件路径
+    pub path: String,
+    /// 缩放比例 (0.1 - 0.3)
+    pub scale: f32,
+    /// 是否添加边框
+    pub has_border: bool,
+    /// 边框宽度（像素）
+    pub border_width: u32,
+}
+
+/// 二维码生成结果
+///
+/// 包含生成的二维码图片数据
+#[derive(Debug, Clone, Serialize, Deserialize)]
+pub struct QrResult {
+    /// Base64 编码的图片数据
+    pub data: String,
+    /// 图片格式（如 "png"）
+    pub format: String,
+}